سایر ویتامین ها و مواد معدنی که دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی هستند عبارتند از ویتامین A، ویتامین E، کیوتن و سلنیوم. سایر آنتی اکسیدان ها عبارتند از لیکوپن، لوتئین، زآگزانتین، بتاکاروتن ...
به خواندن ادامه دهیدنتایج این آزمایش نشان داد که در روش DPPH بیشترین و کمترین میزان خاصیت آنتی اکسیدانی به ترتیب (057/0، 099/0= IC50) مربوط به عصاره ی حاصل از رقم اوحدی و کله قوچی در حلال آب با روش خیساندن اندازه گیری شد ...
به خواندن ادامه دهیدآنها میتوانند منجر به استرس اکسیداتیو شوند که باعث آسیب سلولی میشود. فعالیت آنتیاکسیدانی ویتامین C ممکن است به کاهش التهاب و پایین آوردن احتمال بیماریهای مختلف مانند بعضی از سرطان ...
به خواندن ادامه دهیدهدف: هدف پژوهش حاضر بررسی اثر نانوذرات با خاصیت آنتی اکسیدانی بر رادیکالهای آزاد است.مواد و روشها: در راستای تحقق هدف پژوهش، محتوا و نتایج مقالات معتبر پژوهشی مرتبط با موضوع پژوهش حاضر، مورد تحلیل و بررسی قرار گرفته ...
به خواندن ادامه دهیدقیمت خرید سیلیکون دی اکساید (SiO2) و مراکز فروش سیلیکون دی اکساید به همراه عوارض و کاربرد سیلیکون دی اکساید در این مقاله مطرح شده است. ... در چندین مورد از این ترکیبات شما ممکن است دچار تردید یا سو ...
به خواندن ادامه دهیدمنابع اصلی سیلیکون سنگ سیلیس با منشا طبیعی (SiO2)، آب و متانول مشتقشده از گاز طبیعی است. از طریق این مواد، از طریق واکنشهای شیمیایی پیچیده، سیلیکون سنتز میشود. ... واکنش پخت ممکن است 24 ساعت ...
به خواندن ادامه دهیدهدف: هدف از این مطالعه، شناسایی ترکیبات اسانس زنیان، ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی و قدرت آنتی رادیکالی این اسانس با استفاده از آزمونهای مهار رادیکال آزاد ( DPPH)، بی رنگ شدن بتا کاروتن و ...
به خواندن ادامه دهیدبلوبری از بهترین منابع آنتی اکسیدانی گروه توت هاست. به نظر می رسد آنتی اکسیدان موجود در بلوبری باعث سلامتی بخصوص در سنین پیری شود و ممکن است خاصیت ضد سرطانی داشته باشند.
به خواندن ادامه دهیدبررسی مقایسهای خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی پوشش و نانو پوشش ترکیبی کیتوزان-صمغ دانه شاهی Journal of Innovation in Food Science and Technology ( jfst )
به خواندن ادامه دهیدامکان جذب رادیکال های آزاد توسط آنتوسیانینها منجر به ایجاد خواص آنتیاکسیدانی و ضدسرطانی این ترکیبات شده است. طبق یافتههای پژوهشی، برخی از وضعیتها و بیماریهایی که ممکن است مصرف ...
به خواندن ادامه دهیدارزیابی فعالیت آنتیاکسیدانی و تعیین میزان فنل و فلاونوئید عصاره هگزانی اندامهای هوایی گیاهان خاکشیر (Descurainia sophia)و شاهتره (Fumaria vaillantii). مرتضی صادقی و محمدعلی زارعی*
به خواندن ادامه دهیدمیزان فعالیت آنتیاکسیدانی: روش بیرنگ شدن بتاکاروتن بر اساس بیرنگ شدن رقابتی بتاکاروتن طی آنتیاکسیداسیون لینولئیک اسید در امولسیون آبی است و با کاهش جذب در ناحیه مرئی بررسی میشود (Miller, 1971).در غیاب ترکیبهای ...
به خواندن ادامه دهیدبررسی فعالیت آنتیاکسیدانی به روش دیفنیلپیکریل هیدرازی (dpph): بررسی فعالیت آنتیاکسیدانی عصارهها با استفاده از رادیکالهای پایدار dpph به روش برند - ویلیامز و همکاران 5-10 × 6 مولار به 9/3 میلیلیتر محلول dpph، اضافه و به ...
به خواندن ادامه دهیدسیلیکون دی اکسید که به عنوان سیلیکا نیز شناخته می شود، یک جزء مهم شن و ماسه می باشد. با این حال، این ماده به اشکال مختلف دیگر نیز یافت شده است. در این مقاله، ما به بررسی خواص فیزیکی و شیمیایی سیلیکون دی اکسید
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدانها موادی هستند که میتوانند بدن را در برابر تخریب و آسیب سلولی رادیکالهای آزاد و مولکولهای ناپایداری حفظ کنند که بدن بهعنوان واکنش در برابر فشارهای محیطی و سایر فشارها تولید میکند. برای درک بهتر نقش آنتی اکسیدانها در بدن و عملکرد آنها …
به خواندن ادامه دهیدبخشی از مقاله . آنتی اکسیدان هاي طبیعی: ترکیبات عملگر جدید. چکیده: تند شدگی به عنوان یک مشکل جدي در محصولات غذایی، قابل توجه است که باعث کاهش مدت ماندگاري محصولات و کیفیت تغذیه اي آنها می شود.
به خواندن ادامه دهیدویتامین های آنتی اکسیدانی، از جمله ویتامین e، در دهه ۱۹۸۰، که دانشمندان متوجه شدند آسیب رادیکال های آزاد در تصلب شراین نقش داشته و همچنین ممکن است باعث سرطان، از بین رفتن بینایی و بروز بیماری ...
به خواندن ادامه دهیدچکیده: گیاهان دارویی مانند بید منابع پتانسیلی از آنتی اکسیدان های طبیعی هستند و ترکیبات آنتی اکسیداتیو گوناگونی برای خنثی کردن گونه های اکسیژن واکنش پذیر تولید می کنند. هدف از این مطالعه اندازه گیری میزان فنول و ...
به خواندن ادامه دهیداغلب مطالعاتی که تاکنون پیرامون ترکیبات شیمیایی، خواص دارویی و فعالیت آنتیاکسیدانی در جنس Trigonella L. انجام شده است، بر روی گونه خوراکی T. foenuem-greacum متمرکز بوده است. در این مطالعه، محتوای فنل و ...
به خواندن ادامه دهیدخشک کردن بر فعالیت آنتیاکسیدانی و فیتوشیمیایی گیاه دارویی مرزنجوش بخارایی بر پایه طرح بلوکهای کامل تصادهی با سه تکرار و چهار تیمار در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه ارومیه در سال 1396 انجام گرفت.
به خواندن ادامه دهیدتاثیر تمرینات مقاومتی بر سیستم دفاع آنتی اکسیدانی بسیار مهم است. تمرینات مقاومتی یکی از مداخلات تمرینی اصلی سالهای اخیر در تمامی اقشار جامعه است. ... در افرادی که سابقه تمرینات مقاومتی ...
به خواندن ادامه دهیدزغال اخته ممکن است یک میوه کوچک باشد اما منبع خوب آنتی اکسیدان است. علاوه بر دارا بودن مقادیر زیاد ویتامینها و مواد معدنی، زغال اخته سرشار از آنتوسیانین، به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی، است.
به خواندن ادامه دهیدبررسی خاصیت آنتیاکسیدانی: عصاره اتیل استاتی قارچهای اندوفیت هفت گونه گیاه دارویی از لحاظ میزان فعالیت آنتیاکسیدانی مورد ارزیابی قرار گــرفت. DPPH (2 و 2- دی فنیل-1-پیکریل هیدرازیل) رادیکال ...
به خواندن ادامه دهیدآب هیدروژنه با بالا بردن قدرت آنتی اکسیدانی بدن به طور انتخابی رادیکالهای آزاد مخرب را از بین میبرند. هیدروژن سبکترین عنصر شناخته شدهاست پس به راحتی به هر بخش بدن نفوذ میکند.
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان ها نقش مهمی در سلامتی ما دارند و اغلب از مواد غذایی به دست می آیند. دانستن اینکه کدام منابع غذایی انواع آنتی اکسیدان های مورد نیاز بدن ما را تامین می کند برای سلامتی و تندرستی مهم است.
به خواندن ادامه دهیدآنزیم های آنتی اکسیدان (به انگلیسی: Antioxidant enzymes) آنتیاکسیدان مولکولی است که قابلیت جلوگیری از اکسیدشدن سایر مولکول ها را دارد. طی اکسیداسیون الکترون ها از یک ماده به ماده دیگر منتقل می شوند و ...
به خواندن ادامه دهید7 قهرمان آنتی اکسیدانی. احتمالاً همیشه شنیده یا خوانده اید که آنتی اکسیدان ها برای بدن ما مفید هستند. اما این آنتی اکسیدان ها چه بوده و در بدن چه می کنند؟. آنتی اکسیدان ها ترکیبات طبیعی هستند که ...
به خواندن ادامه دهیدمکمل های آنتی اکسیدانی ممکن است با بعضی از داروها نیز تداخل داشته باشند. بنابراین قبل از استفاده از هر یک از این محصولات، مهم است که با پزشک صحبت کنید. به طور کلی، تحقیقات هنوز نتوانسته اند که ...
به خواندن ادامه دهیدمکمل های آنتی اکسیدانی همچنین ممکن است با برخی از داروها در تعامل باشند. مهم است که قبل از استفاده از هر یک از این محصولات با ارائه دهنده خدمات بهداشتی صحبت کنید.
به خواندن ادامه دهید'تأثیر الیسیتورهای متیلجاسمونات و سالیسیلیکاسید بر میزان تولید متابولیتهای ثانویه و ظرفیت آنتیاکسیدانی گیاه کلپوره (Teucrium polium L.) در شرایط in vitro', نشریه زیستشناسی گیاهی ایران, 12(2), pp. 61 ...
به خواندن ادامه دهید۱. سلامت قلبی و عروقی را افزایش میدهند اگرچه همهی آنتیاکسیدانها از شما در برابر بیماری قلبی محافظت نمیکنند، اما تعدادی از آنها مانند ویتامینهای C و E، سلنیوم، مس و روی برای سیستم قلبی و عروقی بسیار مفید هستند. نشان داده …
به خواندن ادامه دهیدآنتیاکسیدانها چه نوع موادی هستند؟ هر سلولی که از آنزیمها و اکسیژن برای انجام عملکردها استفاده میکند، در معرض واکنشهای رادیکالهای آزاد اکسیژن قرار میگیرد که ممکن است باعث آسیب جدی به سلول شود.
به خواندن ادامه دهیدبررسی ویژگیهای آنتیاکسیدانی و ضدمیکروبی نانوامولسیون اسانس گریپ فروت بر میکروارگانیسمهای بیماریزا: یک مطالعه آزمایشگاهی ...
به خواندن ادامه دهیدمحتوای آنتی اکسیدانی کنگر فرنگی بسته به طرز تهیه آن میتواند متفاوت باشد. جوشاندن کنگر فرنگی ممکن است میزان آنتی اکسیدان خود را هشت برابر و بخارپز کردن آن 15 برابر افزایش دهد. از طرف دیگر، سرخ ...
به خواندن ادامه دهیددر این مقاله کامل به معرفی انواع ادویهجات، گیاهان دارویی و مواد غذایی دارای خواص آنتیاکسیدانی پرداختهایم. آنتی اکسیدانها برای بدن ضروری هستند و انسان را در مقابل بسیاری از بیماریها از جمله سرطان مصون میدارد ...
به خواندن ادامه دهیدسیلیمارین بخاطر داشتن خواصی نظیر اثرات ضد التهابی و آنتی اکسیدانی باعث بهبود هپاتیت و سیروز کبدی میشود و از رشد سلولهای سرطانی، مرگ سلولها، تشکیل سنگ صفرا و سوهاضمه نیز جلوگیری میکند..
به خواندن ادامه دهید