آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که به صورت طبیعی و سنتزی وجود دارند و ممکن است از بروز برخی از انواع آسیبهای سلولی جلوگیری کنند یا آنها را به تأخیر بیاندازند. فهرست مطالب این نوشته آنتی اکسیدان چیست؟
به خواندن ادامه دهیدهیدرو سولفیت سدیم چیست؟ هیدروسولفیت سدیم (Sodium hydrosulfide) با نام دیگر سدیم سولفید ترکیبی فرمول شیمیایی Na 2 O 4 S 2 است. هیدروسولفیت سدیم به صورت کریستال سفید رنگ مایل به زرد کم رنگ با بویی شبیه به گوگرد دی اکسید است.
به خواندن ادامه دهید4- پرتقال: نقش آنتی اکسیدان ها در سلامتی بسیار حائز اهمیت است. پرتقال میوه ای است که به دلیل این که سرشار از ویتامین C می باشد، خواهان زیادی دارد به ویژه در فصول سرد سال که موجب تقویت سیستم ایمنی ...
به خواندن ادامه دهیدمقالات > نشریه زیست شناسی گیاهی ایران > دوره 4, شماره ; 14; بررسی اثر تغذیه سیلیکون در تخفیف کمبود آهن در گیاه برنج (Oryza sativa L.) با تاکید بر رشد و فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدان
به خواندن ادامه دهیدبدن انسان به هر دو نوع گونه اکسیدان (رادیکال آزاد) و آنتی اکسیدانها برای متابولیسم نرمال، انتقالات سیگنالی و نظم فعالیتهای سلولی احتیاج دارد. رادیکالهای آزاد میتوانند برای بدن مفید (لازم) یا مضر (سمی) باشند. در حقیقت ...
به خواندن ادامه دهیدافزایش اسیدیته در شرایط کشت غرقابی زمینهای برنج، سبب بالارفتن حلالیت و جذب سیلیکون و آهن میشود. این پژوهش با هدف مقایسه اثرات کاربرد سیلیکون (5/1 میلیمولار به صورت سیلیکات سدیم) و آهن اضافی (150 میلیگرم در لیتر به ...
به خواندن ادامه دهیدچقدر آنتی اکسیدان مصرف کنیم ؟ برخی مکمل های آنتی اکسیدان هنگامی که در دوزهای بالا مصرف شوند ممکن است برای سلامت انسان مضر باشند. همچینن ممکن است آنتی اکسیدان ها با داروهای خاص تداخل ایجاد کنند.
به خواندن ادامه دهیدبرای به دست آوردن برخی از آنتی اکسیدان های خاص ، سعی کنید موارد زیر را در رژیم غذایی خود بگنجانید: ویتامین A : محصولات لبنی ، تخم مرغ و جگر. ویتامین C : بیشتر میوه ها و سبزیجات ، به خصوص انواع توت ...
به خواندن ادامه دهیداکسیداسیون یک فرآیند طبیعی است که ممکن است باعث صدمه دیدن سلولهای زنده شود. آنتی اکسیدانها موادی هستند که قادرند با اثرات مضر اکسیداسیون مبارزه کنند. این مقاله به طور خلاصه به بحث دربارهی اهمیت آنتی اکسیدانها و
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدانها مواد بسیار مهمی در حفظ سلامتی بدن به شمار میروند و کمبود آنها به بدن آسیب وارد میکند. به همین دلیل شناخت آنها اهمیت ویژهای دارد و به شما کمک میکند با تامین این مواد سلامتی خود را تضمین کنید.
به خواندن ادامه دهیدفواید آنتی اکسیدان ها در بدن. این مواد فواید زیادی بر بدن دارند. این فواید به شرح زیر هستند: حفظ جوانی و زیبایی پوست. کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن از جمله سرطان. افزایش سم زدایی در بدن. تقویت ...
به خواندن ادامه دهیدبهمنظور مطالعه اثر محلولپاشی نانوکلات آهن بر فعالیت آنزیمهای آنتیاکسیدانی شش ژنوتیپ بابونه تحت تنش خشکی آزمایشی بهصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار در گلخانه تحقیقاتی پژوهشکده ...
به خواندن ادامه دهیدگزارشهای متعددی نیز در ارتباط با افزایش سطح آنزیمهای آنتیاکسیدان برای مهار ROS و افزایش مقاومت به شوری در گیاهان مانند برنج و ذرت ثبت شده است Sancho et al., 1996)؛ Gill et al., 2013؛ Saxena et al., 2013) که با ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدانهای موجود در غذاها در واقع تاثیر مولکولهای رادیکال آزاد را در بدن کاهش میدهند. وقتی این مولکولها در بدن فعال هستند، اعضای بدن سریعتر فرسوده میشوند و در نتیجه فرآیند ...
به خواندن ادامه دهیدآنها حاوی آنتیاکسیدانهایی برای مهار رادیکالهای آزاد در بدن هستند. زردچوبه: حاوی کورکومین است؛ مادهای که مزایای بیشماری برای مغز دارد. کاهش سطح کورکومین در بدن باعث التهاب مغز میشود.
به خواندن ادامه دهیدزمانی که تعادل بین رادیکالهای آزاد و آنتی اکسیدانها برقرار نباشد، تنش اکسیداتیو بوجود میآید. آنتیاکسیدانها در دهه 1990 با فهم تاثیرات رادیکال آزاد در بروز سرطان شناخته شدند.
به خواندن ادامه دهیدخواص عسل طبیعی برای سلامتی انسان و فواید آن از گذشته مورد توجه بوده اما در این مقاله سعی میکنیم فواید عسل طبیعی که بصورت علمی به اثبات رسیده است را مطرح کنیم و همچنین به معرفی انواع عسل، نحوه تولید و همچنین عوارض جانبی ...
به خواندن ادامه دهیدآسکوربیک اسید به عنوان ویتامین C، تثبیت رنگ، طعم دهنده، اکسیدان و عامل کاهش دهنده و همچنین از قهوه ای شدن آنزیمی میوه ها و سبزیجات جلوگیری می کند. آسکوربیل پال میتات : آسکوربیل پال میتات یک تثبیت کننده، امولسفایر، منبع ویتامین C ، نگهدارنده رنگ …
به خواندن ادامه دهیدآنتیاکسیدانها ممکن است اثرات خود را با عملکردهای مختلفی مثل سرکوب کردن تشکیل گونههای فعال با کاهش هیدروپراکسیداز و هیدروژن پراکسید، از بین بردن رادیکالهای آزاد فعال و تعمیر یا ...
به خواندن ادامه دهیدایدبنون ممکن است تاثیری اندک یا عدم تاثیر بر عملکرد عضلات (قدرت بازو) داشته باشد. ... درمان با آنتیاکسیدان برای کاهش ضعف عضلانی بهطور کلی، و نارسایی تنفسی به طور خاص، پیشنهاد شده است.
به خواندن ادامه دهیدبه واکنشی که بین رادیکالهای آزاد و مولکولهای بدن شما انجام میشود، اکسیداسیون میگویند؛ واکنشی که میتواند هم مفید باشد و هم مضر. آنتیاکسیدانها مولکولهایی هستند که میتوانند بدون ایجاد ناپایداری در ساختار خود، الکترونهایشان را …
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان های غیر آنزیمی. علاوه بر آنزیمها بعضی از مواد معدنی نیز میتوانند نقش انتیاکسیدانی داشته باشند. برای مثال روی و سلنیوم باعث عملکرد صحیح آنزیمهای آنتیاکسیدانی میشوند.
به خواندن ادامه دهیدحتی آنتی اکسیدانهای حاصل از منابع غیر طبیعی ممکن است خطر برخی از مشکلات سلامتی را افزایش دهند. در نتیجه، جستجوی منابع طبیعی آنتی اکسیدانها برای گنجاندن در رژیم غذایی بسیار ضروریست.
به خواندن ادامه دهیدچه عواملی بر قدرت اکسیدکنندگی پراکسیدها و اکسیدکننده ها تأثیر می گذارد؟ عوامل اکسید کننده معمولاً در بالاترین حالت اکسیداسیون ممکن خود وجود دارند و بنابراین تمایل زیادی به پذیرش الکترون و یا کاهش آن دارند.
به خواندن ادامه دهیددرد عضلانی معمولا بعد از ورزش شدید یا غیر-عادی اتفاق میافتد. این درد بین 24 تا 72 ساعت بعد از اولین ورزش شروع میشود. بسیاری از افراد پیش و پس از ورزش مکملهای آنتیاکسیدان مانند ویتامین C و/یا ...
به خواندن ادامه دهیدخرید آنتی اکسیدان TBHQ. جهت خرید آنتی اکسیدان TBHQ با کیفیت بسیار بالا و قیمت مناسب با کارشناسان ما در ارتباط باشید . کارشناسان مجموعه آبتین شیمی آماده خدمت رسانی به مشتریان گرامی در سریع ترین ...
به خواندن ادامه دهیدفعالیت یعنی خنثی کردن شکل های مختلف اکسیژن (اکسیژن مجزا، رادیکال های هیدروکسیل و همچنین سوپر اکسید)، کاهش رادیکال های آزاد است، بنابراین یک آنتی اکسیدان واکنش رادیکال را متوقف می کند. برای ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدانها موادی هستند که میتوانند بدن را در برابر تخریب و آسیب سلولی رادیکالهای آزاد و مولکولهای ناپایداری حفظ کنند که بدن بهعنوان واکنش در برابر فشارهای محیطی و سایر فشارها تولید میکند. برای درک بهتر نقش آنتی اکسیدانها در بدن و عملکرد آنها …
به خواندن ادامه دهیدآنتیاکسیدان رزوراترول در پسته و بادام زمینی فراوان میباشد. آنتیاکسیدان رزوراترول به کاهش فشار خون کمک کرده، درد مفاصل را کاهش داده و ممکن است باعث افزایش طول عمر شود.
به خواندن ادامه دهیدانواع اکسیدان اکسیدانها در دستههای اکسیدان 3 درصد، اکسیدان 6 درصد و اکسیدانهای 9 و 12 درصد در بازار موجودند. اکسیدان سه درصد ضعیفترین نوع اکسیدان است و برای رنگ موی تیره مناسب است.
به خواندن ادامه دهیدمهمترین کاری که میتوان در این زمینه انجام داد افزایش سطح آنتیاکسیدانها در بدن و در نتیجه کاهش تشکیل رادیکالهای آزاد است. یکی از روشهای جلوگیری از ابتلا به استرس اکسیداتیو این است که ...
به خواندن ادامه دهیدهر ماده غذایی بر حسب ساختار و عملکرد آنتی اکسیدانی اش منحصر به فرد است. ویتامین E ، ویتامین C ، بتاکاروتن ، سلنیم ، املا ح معدنی همچون منگنز و روی همگی جزء آنتی اکسیدان ها ی شناخته شده هستند ...
به خواندن ادامه دهید۳. بافتهای آسیبدیده را ترمیم میکند. ماهی سالمون منبع خوبی از پروتئین به شمار میرود. بدن ما علاوه بر مواد مغذی ضروری، به پروتئین هم برای حفظ سلامت پوست و عضلهسازی نیاز دارد. پروتئین به ...
به خواندن ادامه دهیدتثبیت کنندههای پلیمر (انگلیسی: polymer stabilizer) افزودنی های شیمیایی هستند که ممکن است به مواد پلیمری مانند پلاستیک ها اضافه شوند تا تخریب آنها را مهار یا عقب اندازند. فرآیندهای معمول تخریب پلیمر شامل اکسیداسیون ، آسیب اشعه ...
به خواندن ادامه دهیدآنتی اکسیدان ها مواد بسیار مفیدی هستند که نقش زیادی برای سلامتی بدن دارند. بدن از میلیارد ها سلول تشکیل شده است، این سلول ها در طی انجام پروسه ی تبدیل غذا به انرژی که یک روال طبیعی است، موجب تولید رادیکال های آزاد می شود.
به خواندن ادامه دهیدفواید بلوبری برای پوست به دلیل ترکیبات عالی آن شامل مقادیر بالای آنتی اکسیدان و آنتوسیانین بوده که دارای خواص سلامت و جوانی پوست است. این مقاله به توضیح فواید بلوبری برای پوست می پردازد.
به خواندن ادامه دهید